在酒店卫生管理里头，头等重要的大事便是酒店灭蟑螂，蟑螂不但会对客人入住体验造成影响，而且还关乎酒店口碑以及食品安全，身为酒店客房部管理者，我于实际工作当中积攒了一些经验，今儿就来谈谈酒店灭蟑螂的那些事儿。
酒店蟑螂为什么难灭
酒店的建筑物结构体式繁杂，厨房、餐厅、客房以及管道井等各个区域彼此相连通，从而给蟑螂造就了天然的隐蔽之处以及移动的通络。并且酒店是全天候运营的，没办法如同家庭那样完全清空之后封闭起来再一块儿进行消杀，如此一来便给蟑螂留出了一个得以喘息的空间。更为难办的是，蟑螂的繁殖速率快得让人吃惊，一对德国小蠊在一年的时间里能够繁殖出数量达百万的后代，常规的那种零散式消杀根本就追赶不上它们的繁殖速度。
酒店灭蟑螂用什么药安全有效
环境特殊的酒店，选的药得兼顾安全性与有效性。我们采用的方案是以凝胶饵剂为主，以物理防治为辅。凝胶饵剂含着蟑螂喜爱的引诱剂，只要点在墙角、柜缝等蟑螂常出没的地方，蟑螂取食后回窝死掉，其他蟑螂分食其尸体也会中毒，达成连锁灭杀。这种饵剂对人畜是低毒的，没气味，不影响客人入住。同时配合粘蟑板监测种群密度，及时去调整布药点位。
酒店灭蟑螂后如何防止复发
遏制蟑螂滋生容易，防止蟑螂再度出现困难。我们设定了“三防”举措：其一防止侵入，运用发泡胶将所有管道缝隙予以封堵，在地漏处增添防虫网，于货物入库之前对其外包装开展查看；其二防止孳生，在厨房餐厅严格落实“当日垃圾当日清理”，针对操作台下方、冰箱压缩机等卫生死角每周进行全面清扫；其三防止反弹，聘请专门的消杀公司每月进行两次定时检查并补充药物，将蟑螂在初始未发展状态予以消灭。
诸位酒店行业的同行们，你们于灭蟑进程期间碰到过哪些奇特怪异的状况呢？欢迎于评论区域分享你们亲身实践的经验，要是认为本文具备价值请进行点赞并转发，从而让更多从事酒店工作的人得以看到！
